: ایک عام الجھن
بہت سے لوگ، خاص طور پر وہ جو ایک طویل عرصے بعد دوبارہ دودھ پینا شروع کرتے ہیں، ایک عجیب شکایت کرتے ہیں: “جیسے ہی دودھ پیا، گلے میں ریشہ یا بلغم جمع ہو گئی۔” کیا واقعی دودھ بلغم پیدا کرتا ہے، یا یہ محض ایک وہم ہے؟ آئیے اسے میڈیکل سائنس کی روشنی میں سمجھتے ہیں۔
کیا دودھ بلغم پیدا کرتا ہے؟
میڈیکل ریسرچ اس بارے میں ایک دلچسپ حقیقت بیان کرتی ہے۔ جدید سائنس کے مطابق دودھ بذاتِ خود بلغم (Mucus) پیدا نہیں کرتا، بلکہ یہ موجودہ بلغم کو گاڑھا (Thick) کر دیتا ہے۔
> “تحقیق بتاتی ہے
کہ دودھ میں موجود ایک خاص پروٹین جسے ‘Beta-casomorphin-7’ کہا جاتا ہے، بعض لوگوں کے نظامِ تنفس میں موجود بلغم کے خلیوں کو متحرک کر دیتا ہے۔ اس سے بلغم کی مقدار نہیں بڑھتی، بلکہ اس کی ساخت زیادہ چپکنے والی ہو جاتی ہے، جس سے حلق میں ریشہ محسوس ہوتا ہے۔”
اگر آپ کو بچپن کے بعد اب یہ مسئلہ ہو رہا ہے، تو اس کی وجہ ‘Lactose Sensitivity’ بھی ہو سکتی ہے۔ وقت کے ساتھ جسم میں دودھ ہضم کرنے والے انزائمز کم ہو جاتے ہیں، جس کا ردِعمل جسم ریشے کی صورت میں دے سکتا ہے۔
دودھ کی اہمیت: ایک لازمی غذا
اس عارضی مسئلے کی وجہ سے دودھ چھوڑ دینا دانشمندی نہیں۔ دودھ قدرت کا وہ تحفہ ہے جس کا ذکر قرانِ پاک میں بھی “پینے والوں کے لیے خوشگوار” (سورۃ النحل) کے طور پر آیا ہے۔
> غذائی اہمیت :
> “دودھ محض ایک سفید مائع نہیں، بلکہ ہڈیوں کی مضبوطی کے لیے کیلشیم کا بینک اور پٹھوں کی نشوونما کے لیے پروٹین کا پاور ہاؤس ہے۔ یہ ہماری جسمانی امانت کی وہ بنیادی ضرورت ہے جو بڑھاپے کی لاچاری سے بچاتی ہے۔”
ریشے سے بچنے کے 3 سنہری طریقے
اگر آپ چاہتی ہیں کہ دودھ کے فوائد بھی ملیں اور گلا بھی صاف رہے، تو ان پر عمل کریں:
* ادرک اور دار چینی کا جادو: دودھ ابالتے وقت اس میں تھوڑی سی ادرک یا دار چینی ڈالیں۔ یہ اجزاء بلغم کو توڑنے (Expectorant) کا کام کرتے ہیں۔
* نیم گرم پینا: ٹھنڈا دودھ پینے سے گریز کریں، کیونکہ ٹھنڈک ریشے کو مزید جماتی ہے۔
* وقت کا تعین: سونے سے فوراً پہلے دودھ نہ پیئیں، تاکہ اسے ہضم ہونے کا وقت ملے۔
حاصلِ کلام: دنیا اور آخرت کی صحت
ہماری خوراک کا مقصد صرف پیٹ بھرنا نہیں، بلکہ اس جسم کو توانا رکھنا ہے تاکہ ہم دنیاوی فرائض اور اللہ کی بندگی بہتر طریقے سے کر سکیں۔ ایک صحت مند جسم ہی ایک صحت مند روح کا مسکن ہوتا ہے۔
کیا دودھ پینے سے ریشہ بنتا ہے؟ جانیے اس بلاگ میں کہ میڈیکل سائنس کیا کہتی ہے اور اس کا آسان حل کیا ہ
تبصرے بند ہیں